Amaranto

     

     

Amaranto: Propriedades, benefícios.

O Amaranto é aquele tipo de alimento que atua como base ou suplemento alimentar, fornecendo proteínas, e na quantidade ideal, e aminoácidos essenciais, que o corpo não produz.

E adquire através de alimentos.

Esses fatores fazem do amaranto um alimento necessário.

Tanto no cardápio alimentar do dia- a - dia,

Como para dietas alimentares específicas

Que exigem suplementação e reforço de alguns nutrientes que estão faltando no corpo.

Na atualidade temos descoberto vários alimentos funcionais que os antigos conheciam e faziam uso.

O amaranto e um deles. O amaranto é uma semente originária do Peru. Que na antiguidade era usada nas cerimônias religiosas, e como alimento para o povo Inca.

Além dos incas os astecas consideravam o amaranto precioso como o ouro.

O amaranto são sementes e não grãos,

São pequenas saborosas e muito nutritivas devido as suas propriedades benéficas. É uma boa opção alimentar para fazer parte de nossas

Refeições, pois devido ao alto teor de nutrientes que possui.

Tornará nossa alimentação mais rica e completa,

Principalmente em proteína.

Tudo indica, que, assim, como a quinoa o amaranto vai ser o alimento do futuro.

Por conter carboidratos e ser rico em 

 aminoácidos essenciais que o nosso corpo utiliza para produzir proteínas.